FICHA TÉCNICA
LINGÜIÇA À CAMÕES
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 10,000 | Un | Ovo de Galinha | R$ 1,73 | R$ 17,30 |
| 0,010 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,02 |
| 1,400 | Kg | Linguiça Calabresa Fresca | R$ 8,80 | R$ 12,32 |
| 0,300 | Litro | Óleo de Soja | R$ 9,67 | R$ 2,90 |
Modo de Preparo
1. Afervente e frite a lingüiça.
2. Frite os ovos e tempere com sal.
3. Sirva a lingüiça acompanhada com o ovo.
2. Frite os ovos e tempere com sal.
3. Sirva a lingüiça acompanhada com o ovo.
