FICHA TÉCNICA
SALSICHA ACEBOLADA
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,200 | Kg | Salsicha de Hot Dog | R$ 11,55 | R$ 13,86 |
| 0,100 | Litro | Óleo de Soja | R$ 9,67 | R$ 0,97 |
| 0,100 | Kg | Cebola | R$ 4,20 | R$ 0,42 |
| 0,010 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,02 |
Modo de Preparo
1. Afervente as salsichas.
2. Refogue as cebolas no óleo e tempere com sal.
3. Arrume as salsichas em uma assadeira e coloque a cebola.
2. Refogue as cebolas no óleo e tempere com sal.
3. Arrume as salsichas em uma assadeira e coloque a cebola.
