FICHA TÉCNICA
ROSBIFE APERITIVO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 0,90
Custo médio da receita: R$ 9,03
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,150 | Kg | Torrada para Canapé | R$ 26,40 | R$ 3,96 |
| 0,300 | Kg | Rosbife | R$ 16,89 | R$ 5,07 |
Modo de Preparo
1. Fatie o rosbife. Arrume em uma travessa e sirva com torradas.