FICHA TÉCNICA
SALADA DE AZEITONAS
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,003 | Kg | Orégano | R$ 269,00 | R$ 0,81 |
| 0,015 | Litro | Azeite de Oliva | R$ 58,20 | R$ 0,87 |
| 0,200 | Kg | Azeitona Verde | R$ 31,04 | R$ 6,21 |
| 0,200 | Kg | Azeitona Preta | R$ 44,96 | R$ 8,99 |
Modo de Preparo
1. Lave as azeitonas para retirar o excesso de sal.
2. Misture-as e tempere.
2. Misture-as e tempere.
