FICHA TÉCNICA
SALADA DE MACARRÃO COM PICLES
Para 10 (Porções)
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(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 0,36
Custo médio da receita: R$ 3,60
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,050 | Litro | Vinagre de Vinho Tinto | R$ 0,93 | R$ 0,05 |
| 0,010 | Kg | Pickles | R$ 4,70 | R$ 0,05 |
| 0,400 | Kg | Macarrão Parafuso | R$ 7,98 | R$ 3,19 |
| 0,030 | Litro | Óleo de Soja | R$ 9,67 | R$ 0,29 |
| 0,010 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,02 |
Modo de Preparo
1. Cozinhe o macarrão al dente e deixe escorrer.
2. Pique o picles e misture ao macarrão. Tempere.
3. Sirva frio.
2. Pique o picles e misture ao macarrão. Tempere.
3. Sirva frio.
