FICHA TÉCNICA
CHOCOLATE QUENTE
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 1,08
Custo médio da receita: R$ 10,79
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 3,100 | Litro | Leite Tipo B | R$ 2,80 | R$ 8,68 |
| 0,150 | Kg | Chocolate em Pó | R$ 10,85 | R$ 1,63 |
| 0,100 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,48 |
Modo de Preparo
1. Ferva o leite e acrescente o chocolate.
2. Tempere com açúcar.
2. Tempere com açúcar.
