FICHA TÉCNICA
SOPA ALEMÃ
Para 10 (Porções)
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(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 0,45
Custo médio da receita: R$ 4,53
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,010 | Kg | Caldo de Galinha (Tablete/Granulado/Pó) | R$ 9,89 | R$ 0,10 |
| 0,300 | Kg | Macarrão Argolinha | R$ 3,40 | R$ 1,02 |
| 0,200 | Kg | Salsicha de Hot Dog | R$ 11,55 | R$ 2,31 |
| 0,300 | Kg | Repolho | R$ 3,68 | R$ 1,10 |
Modo de Preparo
1. Dissolva o caldo de galinha em água fervente. Junte o repolho e o macarrão. Cozinhe por 15 minutos ou até o macarrão estar cozido.
2. Acrescente a salsicha e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
3. Sirva a seguir, acompanhado de torradas.
2. Acrescente a salsicha e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
3. Sirva a seguir, acompanhado de torradas.