FICHA TÉCNICA
SALADA HAVAIANA
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,000 | Kg | Batata Lisa | R$ 2,10 | R$ 2,10 |
| 0,100 | Kg | Maionese | R$ 11,63 | R$ 1,16 |
| 0,150 | Kg | Abacaxi | R$ 4,94 | R$ 0,74 |
Modo de Preparo
1. Descasque e corte a batata em cubos. Cozinhe e espere esfriar.
2. Enquanto isso, descasque o abacaxi e corte em cubinhos.
3. Misture todos os ingredientes e sirva gelado.
2. Enquanto isso, descasque o abacaxi e corte em cubinhos.
3. Misture todos os ingredientes e sirva gelado.
