FICHA TÉCNICA
SALADA COTTAGE
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,080 | Kg | Limão Taiti | R$ 3,80 | R$ 0,30 |
| 0,010 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,02 |
| 0,800 | Kg | Repolho | R$ 3,68 | R$ 2,94 |
| 0,150 | Kg | Ricota Fresca | R$ 4,55 | R$ 0,68 |
| 0,100 | Kg | Milho Verde em Conserva | R$ 25,82 | R$ 2,58 |
Modo de Preparo
1. Fatie o repolho.
2. Amasse a ricota.
3. Misture todos os ingredientes e sirva.
2. Amasse a ricota.
3. Misture todos os ingredientes e sirva.
