FICHA TÉCNICA
PASTEL DOCE
Para 10 (Porções)
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(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 0,92
Custo médio da receita: R$ 9,19
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,010 | Kg | Canela em Pó | R$ 266,00 | R$ 2,66 |
| 0,300 | Litro | Óleo de Soja | R$ 9,67 | R$ 2,90 |
| 0,300 | Kg | Doce de Leite em Pasta | R$ 7,13 | R$ 2,14 |
| 0,050 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,24 |
| 0,250 | Kg | Massa para Pastel | R$ 5,00 | R$ 1,25 |
Modo de Preparo
1. Abra a massa e corte os pastéis. Recheie com doce de leite. Frite no óleo e passe no açúcar e na canela.
Observação: Pode-se utilizar outros recheios de sua preferência.
Observação: Pode-se utilizar outros recheios de sua preferência.