FICHA TÉCNICA
ESPONJA DE GOIABADA
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções)
Custo médio por porção: R$ 0,11
Custo médio da receita: R$ 1,11
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,040 | Litro | Leite Tipo B | R$ 2,80 | R$ 0,11 |
| 0,020 | Kg | Goiabada em Bloco | R$ 23,63 | R$ 0,47 |
| 0,020 | Kg | Leite Condensado | R$ 24,86 | R$ 0,50 |
| 0,005 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,02 |
Modo de Preparo
1. Bata o leite condensado, o leite, o açúcar e a goiabada no liquidificador.
2. Arrume em taças e leve para gelar.
2. Arrume em taças e leve para gelar.