FICHA TÉCNICA
MORANGO COM VINHO BRANCO
Para 4 (Porções)
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(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 4,21
Custo médio da receita: R$ 16,85
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,002 | Kg | Pimenta do Reino Branca em Grãos | R$ 26,60 | R$ 0,05 |
| 0,400 | Kg | Morango | R$ 36,40 | R$ 14,56 |
| 0,120 | Litro | Vinho Branco - Doce | R$ 18,64 | R$ 2,24 |
Modo de Preparo
1. Coloque o morango em tigelinhas ou copos de vinho.
2. Moa a pimenta-do-reino, coloque uma pitada em cada taça e derrame, por cima, o vinho gelado. Se houver tempo, deixe tomar gosto por 30 minutos.
2. Moa a pimenta-do-reino, coloque uma pitada em cada taça e derrame, por cima, o vinho gelado. Se houver tempo, deixe tomar gosto por 30 minutos.