FICHA TÉCNICA
SORVETE COM FRUTAS AO LICOR
Para 4 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 5,36
Custo médio da receita: R$ 21,46
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,500 | Litro | Sorvete em Massa Diversos Sabores | R$ 10,20 | R$ 5,10 |
| 0,040 | Litro | Licor Cherry Brandy | R$ 37,90 | R$ 1,52 |
| 0,100 | Kg | Morango | R$ 36,40 | R$ 3,64 |
| 0,100 | Kg | Amora | R$ 112,00 | R$ 11,20 |
Modo de Preparo
1. Lave e seque as frutas. Corte-as em fatias, se necessário.
2. Coloque as frutas num prato raso, derrame o licor por cima e deixe de molho durante 10 minutos.
3. Sirva as frutas com uma porção generosa de sorvete de creme.
2. Coloque as frutas num prato raso, derrame o licor por cima e deixe de molho durante 10 minutos.
3. Sirva as frutas com uma porção generosa de sorvete de creme.