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FICHA TÉCNICA
SALADA DE ACELGA
Para
2
(Porções)
Composição
QTD.
UN.
INGREDIENTE
VALOR UN.
SUB TOTAL
0,020
Litro
Vinagre de Vinho Tinto
R$ 0,93
R$ 0,02
0,010
Litro
Azeite de Oliva
R$ 58,20
R$ 0,58
0,002
Kg
Sal Refinado
R$ 2,43
R$ 0,00
0,160
Kg
Acelga
R$ 1,68
R$ 0,27
Modo de Preparo
1. Lave e fatie a acelga.
2. Arrume em uma saladeira, tempere e sirva.
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