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FICHA TÉCNICA

SALADA GREGA LIGHT

Para 12 (Porções)

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Custo médio por porção:   R$ 1,25
Custo médio da receita:   R$ 15,01

Composição

QTD.UN.INGREDIENTEVALOR UN.SUB TOTAL
0,200 Kg Queijo Minas Fresco LightR$ 14,00R$ 2,80
0,140 Kg Pimentão VerdeR$ 15,40R$ 2,16
0,080 Kg CebolaR$ 4,20R$ 0,34
0,012 Kg Sal RefinadoR$ 2,43R$ 0,03
0,020 Litro Azeite de OlivaR$ 58,20R$ 1,16
0,240 Kg Tomate para SaladaR$ 3,20R$ 0,77
0,200 Kg PepinoR$ 4,90R$ 0,98
0,030 Litro Vinagre de Vinho TintoR$ 0,93R$ 0,03
0,150 Kg Azeitona PretaR$ 44,96R$ 6,74

Modo de Preparo

1. Misture bem todos os ingredientes e sirva.