FICHA TÉCNICA
QUIBE SEM GLÚTEN
Para 4 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,020 | Kg | Salsa | R$ 54,60 | R$ 1,09 |
| 0,060 | Kg | Cebola | R$ 4,20 | R$ 0,25 |
| 0,004 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,01 |
| 0,180 | Kg | Carne Bovina - Moída de Primeira | R$ 36,00 | R$ 6,48 |
| 0,015 | Kg | Hortelã | R$ 18,20 | R$ 0,27 |
| 0,100 | Kg | Arroz Agulhinha | R$ 2,18 | R$ 0,22 |
Modo de Preparo
1. Bata tudo no processador aos poucos.
2. Faça quibes e frite no óleo quente.
2. Faça quibes e frite no óleo quente.
