FICHA TÉCNICA
MORANGO COM CHANTILLY LIGHT
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,500 | Kg | Morango | R$ 36,40 | R$ 54,60 |
| 0,010 | Kg | Adoçante em Pó - Sachê | R$ 74,38 | R$ 0,74 |
| 0,300 | Litro | Creme de Leite Fresco | R$ 43,18 | R$ 12,95 |
Modo de Preparo
1. Lave bem os morangos. Reserve.
2. Bata o creme de leite com o adoçante até obter consistência de chantilly.
3. Sirva o morango com o chantilly.
2. Bata o creme de leite com o adoçante até obter consistência de chantilly.
3. Sirva o morango com o chantilly.
