FICHA TÉCNICA
MOLHO DE IOGURTE E ERVAS
Para 6 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,015 | Kg | Manjericão | R$ 55,00 | R$ 0,83 |
| 0,015 | Kg | Cebolinha Verde | R$ 18,20 | R$ 0,27 |
| 0,008 | Kg | Orégano | R$ 269,00 | R$ 2,15 |
| 0,008 | Litro | Mel | R$ 49,00 | R$ 0,39 |
| 0,008 | Litro | Azeite de Oliva | R$ 58,20 | R$ 0,47 |
| 0,250 | Kg | Iogurte Natural | R$ 17,27 | R$ 4,32 |
| 0,030 | Kg | Salsa | R$ 54,60 | R$ 1,64 |
| 0,006 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,01 |
| 0,020 | Kg | Mostarda Amarela Comum | R$ 4,70 | R$ 0,09 |
| 0,005 | Litro | Molho de Pimenta | R$ 7,56 | R$ 0,04 |
Modo de Preparo
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.
Sugestão: Acompanha saladas de folhas, frutas etc.
Sugestão: Acompanha saladas de folhas, frutas etc.
