FICHA TÉCNICA
CREME DE IOGURTE E LIMÃO
Para 4 (Porções)
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(Porções)
Custo médio por porção: R$ 2,18
Custo médio da receita: R$ 8,71
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,125 | Litro | Suco de Limão | R$ 5,00 | R$ 0,63 |
| 0,020 | Kg | Limão Taiti | R$ 3,80 | R$ 0,08 |
| 0,250 | Kg | Iogurte Natural | R$ 17,27 | R$ 4,32 |
| 0,395 | Kg | Leite Condensado (Light) | R$ 9,34 | R$ 3,69 |
Modo de Preparo
1. Bata no liquidificador o iogurte, o leite condensado e o suco de limão até obter um creme espesso e homogêneo. Em seguida, misture as raspas e coloque em taças. Sirva bem gelado.
Sugestão: sirva com frutas de sua preferência.
Sugestão: sirva com frutas de sua preferência.