FICHA TÉCNICA
MOLHO DE IOGURTE LIGHT COM HORTELÃ
Para 14 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,250 | Kg | Iogurte Natural Desnatado | R$ 6,40 | R$ 1,60 |
| 0,008 | Litro | Suco de Limão | R$ 5,00 | R$ 0,04 |
| 0,004 | Litro | Azeite de Oliva | R$ 58,20 | R$ 0,23 |
| 0,002 | Kg | Pimenta do Reino Branca em Pó | R$ 62,00 | R$ 0,12 |
| 0,010 | Kg | Hortelã | R$ 18,20 | R$ 0,18 |
| 0,007 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,02 |
Modo de Preparo
1. Misture bem todos os ingredientes.
