FICHA TÉCNICA
MILK SHAKE DE CHOCOLATE LIGHT
Para 1 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,250 | Litro | Leite Desnatado (Longa Vida) | R$ 6,79 | R$ 1,70 |
| 0,015 | Litro | Cobertura para Sorvete | R$ 30,00 | R$ 0,45 |
| 0,001 | Kg | Adoçante em Pó - Sachê | R$ 74,38 | R$ 0,07 |
| 0,004 | Kg | Cacau em Pó | R$ 113,27 | R$ 0,45 |
| 0,050 | Litro | Sorvete em Massa Diversos Sabores - Dietético | R$ 12,00 | R$ 0,60 |
Modo de Preparo
1. Coloque o leite desnatado, o cacau, o adoçante e o sorvete num liquidificador e bata por 30 segundos ou até obter um creme bem espumoso.
2. Espalhe com uma colher a calda de chocolate pelo interior do copo.
3. Despeje o leite dentro do copo e sirva a seguir
2. Espalhe com uma colher a calda de chocolate pelo interior do copo.
3. Despeje o leite dentro do copo e sirva a seguir
