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FICHA TÉCNICA

SALADA DE MACARRÃO LADEIA

Para 10 (Porções)

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Custo médio por porção:   R$ 0,31
Custo médio da receita:   R$ 3,07

Composição

QTD.UN.INGREDIENTEVALOR UN.SUB TOTAL
0,030 Kg Vagem ManteigaR$ 23,25R$ 0,70
0,003 Litro Azeite de OlivaR$ 58,20R$ 0,17
0,004 Kg Limão TaitiR$ 3,80R$ 0,02
0,030 Kg CenouraR$ 5,52R$ 0,17
0,001 Kg Sal RefinadoR$ 2,43R$ 0,00
0,030 Kg Pimentão VerdeR$ 15,40R$ 0,46
0,030 Kg NaboR$ 14,00R$ 0,42
0,060 Kg Macarrão ParafusoR$ 7,98R$ 0,48
0,001 Kg OréganoR$ 269,00R$ 0,13
0,300 Un Ovo de GalinhaR$ 1,73R$ 0,52

Modo de Preparo

1. Cozinhe separadamente o macarrão, a vagem, a cenoura, o nabo e os ovos.

2. Misture todos os ingredientes e tempere com sal, azeite, limão e orégano.