FICHA TÉCNICA
RECHEIO CREMOSO PARA PÃES
Para 12 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções)
Custo médio por porção: R$ 0,83
Custo médio da receita: R$ 9,97
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,006 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,01 |
| 0,100 | Kg | Queijo Provolone | R$ 55,00 | R$ 5,50 |
| 0,250 | Kg | Ricota Fresca | R$ 4,55 | R$ 1,14 |
| 0,290 | Kg | Creme de Leite - Light | R$ 11,43 | R$ 3,31 |
Modo de Preparo
1. Bata todos os ingredientes em um processador até que fique uma pasta cremosa.