FICHA TÉCNICA
IOGURTE COM MANGA
Para 1 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 4,47
Custo médio da receita: R$ 4,47
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,020 | Kg | Manga Bourbon Haden | R$ 1,75 | R$ 0,04 |
| 0,010 | Kg | Gelo | R$ 3,20 | R$ 0,03 |
| 0,250 | Kg | Iogurte Natural | R$ 17,27 | R$ 4,32 |
| 0,018 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,09 |
Modo de Preparo
1. Lave, descasque e corte a polpa da manga em cubos médios.
2. No liquidificador, triture todos os ingredientes. Sirva gelado.
Obs.: A manga pode ser substituída por 100g de polpa de manga congelada por porção.
2. No liquidificador, triture todos os ingredientes. Sirva gelado.
Obs.: A manga pode ser substituída por 100g de polpa de manga congelada por porção.
