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FICHA TÉCNICA
IOGURTE COM MARACUJÁ
Para
1
(Porções)
Composição
QTD.
UN.
INGREDIENTE
VALOR UN.
SUB TOTAL
0,045
Kg
Maracujá Azedo
R$ 40,00
R$ 1,80
0,010
Kg
Gelo
R$ 3,20
R$ 0,03
0,250
Kg
Iogurte Natural
R$ 17,27
R$ 4,32
0,018
Kg
Açúcar Refinado
R$ 4,78
R$ 0,09
0,018
Litro
Água Potável
R$ 0,01
R$ 0,00
Modo de Preparo
1. Triture a polpa do maracujá com a água e coe em peneira fina.
2. No liquidificador, triture todos os ingredientes. Sirva gelado.
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