FICHA TÉCNICA
IOGURTE COM ABACATE E LIMÃO
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(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 4,80
Custo médio da receita: R$ 4,80
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,250 | Kg | Iogurte Natural | R$ 17,27 | R$ 4,32 |
| 0,009 | Kg | Limão Taiti | R$ 3,80 | R$ 0,03 |
| 0,010 | Kg | Gelo | R$ 3,20 | R$ 0,03 |
| 0,045 | Kg | Abacate | R$ 7,28 | R$ 0,33 |
| 0,018 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,09 |
Modo de Preparo
1. Lave, descasque, retire a semente e corte a polpa do abacate em cubos médios.
2. No liquidificador, triture todos os ingredientes. Sirva gelado.
2. No liquidificador, triture todos os ingredientes. Sirva gelado.
