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FICHA TÉCNICA
IOGURTE COM FRUTAS VERMELHAS
Para
1
(Porções)
Composição
QTD.
UN.
INGREDIENTE
VALOR UN.
SUB TOTAL
0,005
Kg
Framboesa
R$ 99,00
R$ 0,50
0,030
Kg
Morango
R$ 36,40
R$ 1,09
0,010
Kg
Gelo
R$ 3,20
R$ 0,03
0,250
Kg
Iogurte Natural
R$ 17,27
R$ 4,32
0,005
Kg
Amora
R$ 112,00
R$ 0,56
0,018
Kg
Açúcar Refinado
R$ 4,78
R$ 0,09
Modo de Preparo
1. Lave e retire as sementes das amoras. Lave os morangos.
2. No liquidificador, triture todos os ingredientes. Sirva gelado.
Obs.: As frutas podem ser substituídas por 100g de polpa de frutas vermelhas congeladas por porção.
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