FICHA TÉCNICA
ARROZ CANADENSE
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 1,26
Custo médio da receita: R$ 12,62
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,050 | Litro | Óleo de Soja | R$ 9,67 | R$ 0,48 |
| 0,020 | Kg | Azeitona Preta | R$ 44,96 | R$ 0,90 |
| 0,010 | Kg | Margarina | R$ 18,80 | R$ 0,19 |
| 0,010 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,02 |
| 0,100 | Kg | Ervilha em Conserva | R$ 20,94 | R$ 2,09 |
| 0,800 | Kg | Arroz Agulhinha | R$ 2,18 | R$ 1,74 |
| 0,200 | Kg | Salsicha de Hot Dog | R$ 11,55 | R$ 2,31 |
| 0,010 | Kg | Cebola | R$ 4,20 | R$ 0,04 |
| 0,200 | Kg | Cenoura | R$ 5,52 | R$ 1,10 |
| 0,100 | Kg | Pimentão Vermelho | R$ 37,33 | R$ 3,73 |
Modo de Preparo
1. Prepare o arroz como de costume.
2. Derreta a margarina e refogue os demais ingredientes picados e sem sementes.
3. Acrescente ao arroz e sirva.
2. Derreta a margarina e refogue os demais ingredientes picados e sem sementes.
3. Acrescente ao arroz e sirva.