FICHA TÉCNICA
BEIJINHO DE CHAMPAGNE
Para 1 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,050 | Kg | Morango | R$ 36,40 | R$ 1,82 |
| 0,025 | Litro | Licor de Cassis | R$ 33,90 | R$ 0,85 |
| 0,100 | Litro | Espumante | R$ 31,00 | R$ 3,10 |
Modo de Preparo
1 - Tire o cabinho e lave bem o morango. Reserve;
2 - Em um copo, amasse os morangos com o licor de cassis. Separe 1 morango inteiro e bem firme com o cabinho para decoração;
3 - Na taça, coloque o morango já amassado no fundo, complete com o espumante bem gelado e decore com o morango.
Saúde!!!
Observações
Use o espumante seco, semi seco ou doce, conforme seu gosto.
