FICHA TÉCNICA
Suco Detox de Couve
Para 1 (Litros)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,400 | Kg | Laranja Pêra | R$ 8,40 | R$ 3,36 |
| 0,200 | Kg | Couve Manteiga | R$ 14,00 | R$ 2,80 |
| 0,015 | Kg | Gengibre | R$ 33,95 | R$ 0,51 |
| 0,800 | Litro | Água Potável | R$ 0,01 | R$ 0,01 |
Modo de Preparo
1. Descasque as laranjas, tire as sementes, recorte as partes brancas e despreze e coloque no liquidificador.
2. Lave bem as folhas, corte a ponta dos talos, rasgue as folhas grosseiramente e coloque no liquidificador.
3. Acrescente o gengibre picado e complete com a água. Bata tudo até ficar bem homogêneo. Coe e acrescente gelo.
Se preferir, adoce-o com mel, melaço, adoçante ou açúcar mascavo. Evite o açúcar branco.
Sirva com muito gelo.
Observações
Suco verde desintoxicante.
