FICHA TÉCNICA
CREME DE GOIABA COM COCO
Para 40 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,500 | Litro | Leite Tipo B | R$ 2,80 | R$ 4,20 |
| 0,500 | Kg | Coco Ralado | R$ 15,70 | R$ 7,85 |
| 2,000 | Kg | Goiabada em Bloco | R$ 23,63 | R$ 47,26 |
Modo de Preparo
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Distribua em copinhos ou taças e sirva gelado.
2. Distribua em copinhos ou taças e sirva gelado.
