FICHA TÉCNICA
SUCO DE MELÃO
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,500 | Litro | Água Potável | R$ 0,01 | R$ 0,02 |
| 0,200 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,96 |
| 0,462 | Kg | Melão Amarelo | R$ 6,25 | R$ 2,89 |
Modo de Preparo
1. Descasque o melão, retire as sementes e pique.
2. Bata no liquidificador com água e açúcar.
3. Coe e sirva gelado.
2. Bata no liquidificador com água e açúcar.
3. Coe e sirva gelado.
