FICHA TÉCNICA
SUCO DE TANGERINA
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,500 | Litro | Água Potável | R$ 0,01 | R$ 0,02 |
| 0,810 | Kg | Tangerina Ponkan | R$ 4,20 | R$ 3,40 |
| 0,280 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 1,34 |
Modo de Preparo
1. Descasque a tangerina.
2. Bata no liquidificador com água e açúcar.
3. Coe e sirva gelado.
2. Bata no liquidificador com água e açúcar.
3. Coe e sirva gelado.
