FICHA TÉCNICA
COBERTURA PARA BOLO PRESTÍGIO
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,025 | Kg | Chocolate em Pó | R$ 10,85 | R$ 0,27 |
| 0,280 | Kg | Leite Condensado | R$ 24,86 | R$ 6,96 |
| 0,070 | Kg | Margarina | R$ 18,80 | R$ 1,32 |
Modo de Preparo
1. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente o leite condensado e chocolate em pó.
2. Misture até dar ponto ou aparecer o fundo da panela.
2. Misture até dar ponto ou aparecer o fundo da panela.
