FICHA TÉCNICA
MARIA MOLE
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 21,21
Custo médio da receita: R$ 212,09
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,030 | Kg | Coco Ralado | R$ 15,70 | R$ 0,47 |
| 0,005 | Kg | Margarina | R$ 18,80 | R$ 0,09 |
| 0,060 | Kg | Pó para Maria Mole | R$ 23,80 | R$ 1,43 |
| 0,020 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,10 |
| 10,500 | Un | Forminha de Papel Nº0 | R$ 20,00 | R$ 210,00 |
Modo de Preparo
1. Bata o pó de maria mole com o açúcar e água (conforme instruções da embalagem) na batedeira, até se desprender do fundo.
2. Unte uma fôrma com margarina e despeje a mistura. Deixe gelar.
3. Corte em pedaços, passe no coco ralado e arrume nas forminhas antes de servir.
2. Unte uma fôrma com margarina e despeje a mistura. Deixe gelar.
3. Corte em pedaços, passe no coco ralado e arrume nas forminhas antes de servir.