FICHA TÉCNICA
MOUSSE DE UVA
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 1,80
Custo médio da receita: R$ 17,98
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,170 | Kg | Gelatina - Diversos Sabores | R$ 61,60 | R$ 10,47 |
| 0,300 | Kg | Creme de Leite | R$ 23,15 | R$ 6,95 |
| 0,030 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,14 |
| 10,500 | Un | Copo Descartável (110ml) | R$ 0,04 | R$ 0,42 |
Modo de Preparo
1. Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e leve à geladeira.
2. Bata no liquidificador com o creme de leite e o açúcar.
3. Coloque em uma travessa e volte à geladeira.
2. Bata no liquidificador com o creme de leite e o açúcar.
3. Coloque em uma travessa e volte à geladeira.