FICHA TÉCNICA
PUDIM DE COCO COM CALDA DE CARAMELO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções)
Custo médio por porção: R$ 0,40
Custo médio da receita: R$ 3,96
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,750 | Litro | Leite Tipo B | R$ 2,80 | R$ 2,10 |
| 0,170 | Kg | Pó para Pudim sem Leite | R$ 4,25 | R$ 0,72 |
| 0,150 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,72 |
| 10,500 | Un | Copo Descartável (110ml) | R$ 0,04 | R$ 0,42 |
Modo de Preparo
1. Prepare o pudim com o leite de acordo com as instruções da embalagem. Distribua nos copinhos.
2. Doure o açúcar até formar um caramelo.
3. Regue o pudim com o caramelo. Leve à geladeira.
2. Doure o açúcar até formar um caramelo.
3. Regue o pudim com o caramelo. Leve à geladeira.