FICHA TÉCNICA
PUDIM DELICADO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções)
Custo médio por porção: R$ 1,42
Custo médio da receita: R$ 14,20
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 10,500 | Un | Copo Descartável (110ml) | R$ 0,04 | R$ 0,42 |
| 0,200 | Kg | Pó para Pudim sem Leite | R$ 4,25 | R$ 0,85 |
| 0,300 | Kg | Creme de Leite | R$ 23,15 | R$ 6,95 |
| 0,140 | Litro | Leite de Coco | R$ 19,95 | R$ 2,79 |
| 0,200 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,96 |
| 0,800 | Litro | Leite Tipo B | R$ 2,80 | R$ 2,24 |
Modo de Preparo
1. Reserve o creme de leite.
2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo deixando ferver. Acrescente o creme de leite. Coloque nos copinhos e leve à geladeira.
2. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo deixando ferver. Acrescente o creme de leite. Coloque nos copinhos e leve à geladeira.