FICHA TÉCNICA
RECHEIO PARA BOLO PRESTÍGIO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções)
Custo médio por porção: R$ 1,59
Custo médio da receita: R$ 15,88
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,115 | Litro | Leite Tipo B | R$ 2,80 | R$ 0,32 |
| 0,120 | Kg | Coco Ralado | R$ 15,70 | R$ 1,88 |
| 0,550 | Kg | Leite Condensado | R$ 24,86 | R$ 13,67 |
Modo de Preparo
1. Em uma panela coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo até obter um creme bem consistente.