FICHA TÉCNICA
BATATA DOCE SAUTÊ
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,500 | Kg | Batata Doce | R$ 6,30 | R$ 9,45 |
| 0,010 | Kg | Salsa | R$ 54,60 | R$ 0,55 |
| 0,050 | Kg | Margarina | R$ 18,80 | R$ 0,94 |
Modo de Preparo
1. Lave e descasque as batatas.
2. Cozinhe para ficar al dente.
3. Corte em rodelas, coloque em uma assadeira e acrescente a margarina e a salsa picadinha.
4. Leve ao forno e sirva.
2. Cozinhe para ficar al dente.
3. Corte em rodelas, coloque em uma assadeira e acrescente a margarina e a salsa picadinha.
4. Leve ao forno e sirva.
