FICHA TÉCNICA
APRESUNTADO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 2,19
Custo médio da receita: R$ 21,93
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,300 | Kg | Apresuntado | R$ 25,61 | R$ 7,68 |
| 10,500 | Un | Saco para Pão de Hambúrguer | R$ 1,00 | R$ 10,50 |
| 0,500 | Kg | Pão Francês (50g) | R$ 7,50 | R$ 3,75 |
Modo de Preparo
1. Corte os pães ao meio.
2. Coloque 2 fatias de apresuntado em cada pão.
3. Coloque-os em sacos de papel e sirva.
2. Coloque 2 fatias de apresuntado em cada pão.
3. Coloque-os em sacos de papel e sirva.