FICHA TÉCNICA
BARQUINHAS DE FRIOS
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,070 | Kg | Queijo Minas Fresco | R$ 12,80 | R$ 0,90 |
| 0,100 | Kg | Biscoito Cream Cracker | R$ 18,81 | R$ 1,88 |
| 0,070 | Kg | Apresuntado | R$ 25,61 | R$ 1,79 |
| 0,025 | Kg | Margarina | R$ 18,80 | R$ 0,47 |
Modo de Preparo
1. Amasse a margarina com os biscoitos.
2. Monte as barquinhas com esta massa.
3. Coloque por cima de cada uma, uma fatia fina de apresuntado e queijo minas.
2. Monte as barquinhas com esta massa.
3. Coloque por cima de cada uma, uma fatia fina de apresuntado e queijo minas.
