FICHA TÉCNICA
SANDUÍCHE COM HAMBÚRGUER
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções)
Custo médio por porção: R$ 3,09
Custo médio da receita: R$ 30,91
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,100 | Litro | Óleo de Soja | R$ 9,67 | R$ 0,97 |
| 0,900 | Kg | Carne Bovina - Hambúrguer | R$ 20,67 | R$ 18,60 |
| 10,500 | Un | Saco para Pão de Hambúrguer | R$ 1,00 | R$ 10,50 |
| 0,600 | Kg | Pão de Hambúrger | R$ 1,40 | R$ 0,84 |
Modo de Preparo
1. Grelhe o hambúrguer na chapa com óleo.
2. Abra o pão ao meio e coloque o hambúrguer.
3. Sirva em saquinhos para lanche.
2. Abra o pão ao meio e coloque o hambúrguer.
3. Sirva em saquinhos para lanche.