FICHA TÉCNICA
MINGAU DE AMIDO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 0,66
Custo médio da receita: R$ 6,62
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 1,500 | Litro | Leite Tipo B | R$ 2,80 | R$ 4,20 |
| 10,500 | Un | Copo Descartável (110ml) | R$ 0,04 | R$ 0,42 |
| 0,100 | Kg | Amido de Milho | R$ 15,18 | R$ 1,52 |
| 0,100 | Kg | Açúcar Refinado | R$ 4,78 | R$ 0,48 |
Modo de Preparo
1. Acrescente o açúcar e o amido de milho ao leite e ferva, sem parar de mexer.
2. Sirva em copinhos.
2. Sirva em copinhos.
