FICHA TÉCNICA
SANDUÍCHE DE SALAME
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,200 | Kg | Tomate para Salada | R$ 3,20 | R$ 0,64 |
| 10,500 | Un | Saco para Pão de Hambúrguer | R$ 1,00 | R$ 10,50 |
| 0,500 | Kg | Pão Francês (50g) | R$ 7,50 | R$ 3,75 |
| 0,150 | Kg | Alface Crespa | R$ 7,00 | R$ 1,05 |
| 0,300 | Kg | Salame Italiano | R$ 55,70 | R$ 16,71 |
Modo de Preparo
1. Fatie o salame.
2. Lave a alface e o tomate e pique.
3. Abra o pão ao meio e recheie com o salame, a alface e o tomate.
4. Coloque em embalagem de sanduíche e sirva.
2. Lave a alface e o tomate e pique.
3. Abra o pão ao meio e recheie com o salame, a alface e o tomate.
4. Coloque em embalagem de sanduíche e sirva.
