FICHA TÉCNICA
SALAME COM QUEIJO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções)
Custo médio por porção: R$ 3,19
Custo médio da receita: R$ 31,86
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,150 | Kg | Queijo Prato | R$ 50,40 | R$ 7,56 |
| 0,150 | Kg | Salame Italiano | R$ 55,70 | R$ 8,36 |
| 10,500 | Un | Saco para Pão de Hambúrguer | R$ 1,00 | R$ 10,50 |
| 0,150 | Kg | Alface Crespa | R$ 7,00 | R$ 1,05 |
| 0,200 | Kg | Tomate para Salada | R$ 3,20 | R$ 0,64 |
| 0,500 | Kg | Pão Francês (50g) | R$ 7,50 | R$ 3,75 |
Modo de Preparo
1. Fatie os frios.
2. Lave o tomate a alface e pique.
3. Abra o pão ao meio e coloque os recheios.
4. Sirva em embalagem para pão.
2. Lave o tomate a alface e pique.
3. Abra o pão ao meio e coloque os recheios.
4. Sirva em embalagem para pão.