FICHA TÉCNICA
SANDUÍCHE DE QUEIJO BRANCO
Para 10 (Porções)
Quero Recalcular para:
(Porções) 
Custo médio por porção: R$ 2,61
Custo médio da receita: R$ 26,05
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 10,500 | Un | Saco para Pão de Hambúrguer | R$ 1,00 | R$ 10,50 |
| 0,200 | Kg | Maionese | R$ 11,63 | R$ 2,33 |
| 0,200 | Kg | Queijo Minas Fresco | R$ 12,80 | R$ 2,56 |
| 0,150 | Kg | Alface Lisa | R$ 7,00 | R$ 1,05 |
| 0,400 | Kg | Pão de Forma | R$ 24,04 | R$ 9,62 |
Modo de Preparo
1. Fatie o queijo minas.
2. Lave e pique a alface.
3. Passe a maionese em metade das fatias, recheie com o queijo e a alface e cubra com os pães restantes.
4. Sirva em sacos para lanche.
2. Lave e pique a alface.
3. Passe a maionese em metade das fatias, recheie com o queijo e a alface e cubra com os pães restantes.
4. Sirva em sacos para lanche.