FICHA TÉCNICA
SOPA MASSINHA
Para 10 (Porções)
Composição
| QTD. | UN. | INGREDIENTE | VALOR UN. | SUB TOTAL |
|---|---|---|---|---|
| 0,050 | Kg | Cebola | R$ 4,20 | R$ 0,21 |
| 0,150 | Kg | Macarrão Conchinha | R$ 3,40 | R$ 0,51 |
| 0,010 | Litro | Óleo de Soja | R$ 9,67 | R$ 0,10 |
| 0,010 | Kg | Cebolinha Verde | R$ 18,20 | R$ 0,18 |
| 0,030 | Kg | Carne Suína - Bacon | R$ 27,70 | R$ 0,83 |
| 0,010 | Kg | Sal Refinado | R$ 2,43 | R$ 0,02 |
Modo de Preparo
1. Refogue o tempero com o bacon. Coloque o macarrão e cozinhe até ficar macio.
